Sajian India di Restoran Al-Mehraj
Sajian India di Restoran Al-Mehraj ini adalah salah satu rekomendasi makanan jika berada di kawasan Kepong, Malaysia. Di kawasan Desa Aman Puri, Kepong ini hanya terdapat 4 restoran India yang buka 24 jam. Dan Restoran Al-Mehraj adalah salah satunya yang menyajikan aneka jenis masakan India, Melayu hingga Western. Restoran yang beralamat di 31, Jalan Desa 1/1, Desa Aman Puri, 52100 Kuala Lumpur, Selangor, Malaysia ini juga menjual jenis makanan yang hampir sama seperti restoran 24 jam lainnya, mulai dari murtabak, nasi briyani, nasi padrik, nasi lemak, roti canai, roti naam, tosai, tom yam seafood hingga nasi pattaya. Selain itu disini juga tersaji aneka jenis lauk pauk dan sayur sebagai pilihan nasi campur, sehingga…
Menikmati Menu Khas India di Restoran Saji Bistari
Di hari kedua, saya diajak menikmati brunch di Restoran Saji Bistari, salah satu restoran India yang ada di kawasan Kepong tepatnya di Taman Usaha Jaya, 52100 Kepong, Kuala Lumpur, Malaysia. Restoran ini buka 24 jam menyajikan aneka jenis menu breakfast, brunch, lunch hingga dinner. Menu yang tersaji mulai dari roti canai, thosai, rojak, roti bom, nasi kandang, nasi briyani, tom yam seafood hingga murtabak. Dan sepertinya semua pegawainya laki-laki, mungkin karena buka 24 jam ya dan mungkin karena laki-laki tidak menggunakan mood dan tidak ada halangan ya (=pendapat pribadi). Ada 2 menu yang dipesan yakni roti canai “O” (dalam artian hanya roti canai tanpa isian) dan menu yang lain roti canai telur…
Nasi Daun Pisang (Banana Leaf Rice) Restoran Anuja
Jika Nasi Lemak sudah sangat terkenal dan bisa dinikmati di Indonesia, termasuk di Palembang. Saya diajak menikmati Nasi Daun Pisang (Banana Leaf Rice) di Restoran Anuja, yang teletak di 23, Jalan Desa 2/3, Desa Aman Puri,Kepong, 52100. Nasi daun pisang ini adalah hidangan istimewa dari negeri Tamil Nadu, Kerala, Karnataka, dan Andhra Pradesh di India. Seperti kita ketahui, Malaysia hampir sebagian penduduknya berasal dari India. Daun pisang yang digunakan sebagai alas nasi, menggantikan piring atau alas makan. Kalau di Indonesia, daun pisang menjadi bahan untuk membungkus nasi (nasi bungkus) ataupun nasi bakar. Nasi Briyani disajikan lengkap dengan ayam goreng dan telur rebus serta tiga jenis sayur mulai dari kari kambing, acar bawang dan mentimun. Sedangkan untuk minuman, Saya memesan…
Nasi Briyani
Nasi briyani bisa dimakan di Palembang. Tidak perlu jauh-jauh ke Negeri Arab atau India. Nasi kaya rempah yang nikmat disantap saat makan siang. Bahkan Nasi briyani kerap disajikan saat pesta resepsi pernikahan di Palembang. Bagi masyarakat Palembang, nasi briyani ini juga kerap disebut dengan nama nasi minyak juga. Nasi briyani yang kaya rempah disajikan komplet dengan sajian lauk pauk. Briyani atau biryani merupakan nasi yang dimasak secara khusus dengan campuran rempah-rempah dan minyak samin. Citarasa lezat dari rempah-rempah, sayuran dan lauk-lauk. Jenis lauknya sendiri seperti malbi, ayam kecap dan kari kambing hingga sambal nanas dan salad. Dan untuk beras yang digunakan untuk nasi briyani ini bisa menggunakan jenis beras biasa.…
