Tenggiri Kukus Masak Jahe

Views: 1047

Tenggiri kukus masak jahe adalah hidangan lezat yang tidak hanya menggugah selera tetapi juga memberikan berbagai manfaat kesehatan.

Memasak Menu Sehat Tenggiri

Memasak menu sehat ikan tenggiri dengan sentuhan jahe yang hangat dan cita rasa tenggiri yang lembut, hidangan ini merupakan pilihan sempurna untuk menjaga kesehatan dan memanjakan lidah.

Tenggiri Kukus Masak Jahe

Resep Tenggiri Kukus Masak Jahe

Tenggiri Kukus Masak Jahe ini adalah menu yang sehat dan rendah kolesterol, tidak menggunakan minyak sayur hanya diganti dengan margarin. Bahkan memasaknya cukup, cukup dikukus saja dan memasukkan semua bahan-bahannya.

Bahan-bahan:

– 500 gram fillet tenggiri

– 2 sendok makan jahe parut

– 3 siung bawang putih, cincang halus

– 2 sendok makan kecap manis

– 1 sendok makan minyak wijen

– 1 sendok teh minyak wijen

– 1 sendok teh garam

– 1/2 sendok teh merica bubuk

– 1 batang daun bawang, iris halus

Cara Memasak:

1. Bersihkan fillet tenggiri dan letakkan di atas wadah untuk kukusan.

2. Campurkan jahe parut, bawang putih, kecap manis, minyak wijen, garam, dan merica bubuk dalam mangkuk kecil. Aduk rata.

3. Oleskan campuran jahe ke atas fillet tenggiri.

4. Panaskan air dalam panci kukusan hingga mendidih.

5. Kukus tenggiri selama 15-20 menit atau hingga matang.

6. Taburkan irisan daun bawang di atas tenggiri sebelum disajikan.

Manfaat untuk Kesehatan

Tenggiri kukus masak jahe tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaatnya:

1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Jahe mengandung antioksidan dan zat antimikroba yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda, membantu melawan infeksi dan penyakit.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Tenggiri adalah sumber protein yang baik dan rendah lemak jenuh, yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung Anda. Kombinasi jahe dan ikan tenggiri membantu menurunkan risiko penyakit jantung.

3. Membantu Pencernaan

Jahe dikenal memiliki sifat pencernaan yang merangsang, membantu mengurangi rasa kembung, dan meningkatkan pencernaan.

4. Mengurangi Peradangan

Kandungan anti-inflamasi dalam jahe dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, mengurangi risiko penyakit kronis seperti arthritis.

5. Menyehatkan Kulit

Jahe mengandung antioksidan yang dapat membantu membersihkan toksin dari tubuh, yang dapat memperbaiki kondisi kulit dan memberikan kilau alami.

Dengan menggabungkan tenggiri segar dengan khasiat jahe, hidangan ini bukan hanya lezat tetapi juga menyehatkan. Coba resep ini untuk pengalaman kuliner yang memuaskan dan manfaat kesehatan yang luar biasa.

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Translate ยป
HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com