Wisata Kuliner Thailand di Khlong Hae Floating Market

Bagi yang sudah berada di Hat Yai pastikan untuk berwisata kuliner di Thailand Khlong Hae floating market. Kawasan pasar terapung ini memang sangat terkenal dan hanya ada di akhir pekan saja dari hari Jum’at hingga Minggu. Saat tiba di Khlong Hae floating market, kita bisa langsung melihat perahu-perahu berjejer di Sungai Khlong Hae yang menjual kuliner khas Thailand.

Hal yang paling menyenangkan disini adalah harga makanan yang dijual disini semuanya super murah. Untuk harga makanan dibanderol mulai dari 10 Bath atau Rp 4.000,- saja. Saya pun tidak hanya kalap mata, namun juga puas berwisata kuliner disini. Selain itu makanan  yang dijual di Khlong Hae floating market semuanya halal karena semua pedagang makanan disini merupakan Muslim.

Khlong Hae Floating Market

Floating market ini hanya dibuka di akhir pekan mulai pukul 15.00-21.00 waktu setempat. Wilayah ini ramai dikunjungi pengunjung bahkan banyak juga yang datang membawa rombongan besar memakai bis tingkat yang biasa sering terdapat di Thailand.

Para pedagang disini banyak yang menjual dagangannya dari atas perahu. Aneka kuliner bisa kita temukan disini seperti nasi goreng Pattaya, Bakso, Mango Sticky Rice, Pad Thai, kue-kue khas Thailand hingga aneka manisan buah-buahan dijual disini.

Kemasan makanan pun bisa menjadi souvenir cantik yang bisa kita bawa pulang sebagai oleh-oleh.  Selain itu para pedagang juga menyajikan di kemasan daun pisang yang tentunya ramah lingkungan ya. Para pedagang di Thailand menurut saya sangat kreatif menciptakan sajian kuliner yang menggugah selera.

Jika kita tidak mengerti bahasa Thailand, tenang. Karena pengunjung floating market ini kebanyakan berasal dari Malaysia. Pasalnya Hatyai hanya berjarak satu jam perjalanan dari Padang Besar, wilayah perbatasan  antara Malaysia dan Thailand. Sehingga bahasa yang dipakai kebanyakan bahasa Melayu dengan dialek Pattani.

Saya pun membeli air kelapa muda dengan menggunakan kemasan dari tembikar ini. Harganya sendiri hanya 30 bath saja termasuk dengan tembikar yang menjadi tempat minuman. Kita juga bisa membeli dalam kemasan bambu seharga 15 bath. Apalagi tempat ini bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh ya.

Selain mata uang bath kita tidak perlu khawatir juga bath kita terbatas, karena para penjual di pasar terapung ini juga menerima mata uang Ringgit sebagai alat pembayaran.

Saya pun tidak menyia-nyiakan waktu mengeksplore pasar terapung ini. Apalagi saat membeli makanan, ada atraksi menarik saat membayar yakni uang ditaruh dalam keranjang dengan menggunakan tongkat, pedagang akan menyorongkan keranjang tersebut untuk menyerahkan makanan ataupun pembayaran.

Ada banyak makanan Thailand yang menjadi favorite saya, apalagi sudah menjelang waktu makan malam, saya langsung berburu semua makanan yang saya suka. Salah satunya Look Choop, dessert yang terbuat dari pasta kacang hijau yang dicampur santan dan gula serta dibalut dengan agar-agar.

Baca juga : Traveling ke Thailand Wajib Nikmati Makanan Ini

Hidangan penutup Thailand ini juga sangat murah loh, bayangkan saya bisa makan sepuasnya disini. Jenis makanan penutup Thailand yang berasal dari Marzipan, resep dari Portugal, yang disebut massapão.

Jika ingin langsung menyantap makanan setelah berbelanja di floating market, kita bisa mencari tempat duduk yang banyak tersedia disini. Sembari bisa mengisi energi sebelum melanjutkan petualangan wisata kuliner lainnya.

Wilayah pasar terapung ini tidak hanya terdiri dari jejeran perahu-perahu saja, karena ada area lain yang terdiri dari barisan kios-kios yang juga menjual aneka makanan dan minuman hingga berbagai souvenir. Ada sekitar 200 lapak dan 90 perahu yang ada di kawasan ini.

Saya pun menuju lapak atau kios yang juga menjual aneka jenis kuliner, pakaian dan souvenir. Kawasan ini berada di samping area parkir. Bagi yang ingin mengekplore Pasar terapung Khlong Hae siapkan waktu yang banyak agar puas untuk berwisata kuliner dan berburu oleh-oleh.

Apalagi wilayah Hat Yai memang terkenal sebagai destinasi wisata di akhir pekan dan daerah perbatasan dan perlintasan untuk menuju ke Phuket ataupun Bangkok.

Pedagang yang menjual makanan disini lebih beragam seperti roti tissue khas Malaysia.  Makanan tissue prata sebenarnya berasal dari India, namun sangat populer di Malaysia. Roti dengan tekstur yang tipis dan ringan  ini sangat garing. Bahan terkadang bentuknyadibuat  mirip seperti topi kerucut  lancip

Saya pun langsung mencoba kuliner satu ini sembari berkeliling melihat kuliner apa saja yang bisa dicicipi. Bagi yang  ingin menikmati makanan dengan harga murah, Pasar terapung Khlong Hae ini adalah tempatnya.

Selain itu ada banyak kuliner lain yang bisa kita temukan, salah satunya Mango Sticky Rice. Saya pun tidak menyiakan untuk mencicipi makanan yang sangat populer ini. Harganya juga sangat terjangkau yakni 35 bath saja atau sekitar 16 ribu rupiah.

Apalagi disini kita bisa langsung menyaksikan saat pedagang meracik Mango Sticky Rice atau yang disebut juga Khao Neeo Mamuang dalam Bahasa Thai. Menu makanan satu ini merupakan hidangan pencuci mulut berbahan ketan, mangga dan santan.

Perpaduan ketan dengan irisan mangga matang dan disiram dengan  kuah santan kental dan ditaburi dengan rice cracker menjadi salah satu hal yang dirindukan untuk dicicipi dengan rasanya yang lezat.

Khlong Hae floating market ini memang sangat cocok menjadi tempat untuk berburu kuliner murah khas Thailand. Salah satu kuliner lain yang bisa dinikmati adalah Pad Thai, masakan yang juga dimasak langsung di lapak pedagang di pasar terapung juga wajib dicoba.

Apalagi Pad Thai ini bisa dicicipi hanya seharga 20 bath atau sekitar 9 ribuan rupiah saja. Mie goreng khas Thailand dengan menggunakan mie yang serupa seperti kwetiau.

Kuliner Thailand satu ini sangat terkenal dengan ketajaman rasanya. Pad Thai memiliki rasa gurih dan sedikit pedas dengan bentuknya seperti kwetiau. Makanan satu ini semakin nikmat disajikan bertabur kacang.

 

Bagi pengunjung disini juga tidak perlu khawatir karena disepanjang tempat ini terdapat tempat duduk lengkap dengan meja baik yang area terbuka ataupun gazebo sehingga pengunjung bisa menikmati makanan dengan nyaman.

Spot terbaik untuk berfoto adalah dari atas jembatan yang membelah sungai Khlong Hae ini.  Di atas jembatan ini kita bisa melihat bendera negara ASEAN yang berderet.

Cara Menuju Khlong Hae floating market

Untuk menuju Khlong Hae floating market ini, ada banyak caranya mulai dari menggunakan kendaraan pribadi atau menggunakan bus bagi yang datang secara rombongan.

Untuk para backpaker seperti saya menyewa tuk tuk (angkot) dari Hatyai. Karena jaraknya cukup dekat dari pusat kita, hanya 15-20 menit perjalanan. Kita cukup mengatakan ke sopir mau ke Khlong Hae. Kita akan langsung diantarkan ke pasar terapung ini.

Tertarik berwisata kuliner di pasar terapung, segera siapkan agenda perjalanan kesini ya.