Ada beribu filosofi dari secangkir kopi tergantung dari sisi manapun kita menilainya. Aroma khas dari bubuk kopi yang berpadu dengan air panas begitu semerbak seolah menenangkan jiwa. Secangkir kopi bisa membawa kita tenang dan melupakan segala kepenatan hidup yang mendera.
Begitulah aroma semerbak dari secangkir kopi yang kuhirup sambil mendengarkan alunan musik jazz dan syahdunya sore ditepian Sungai Musi. Bagaimana tidak dimanjakan oleh tiupan angin sepoi-sepoi dari Sungai Musi dan alunan Musik jazz seolah melupakan segala penat.
Hari itu saya berada di Coffee Jazz Festival, event yang digagas oleh anak muda kreatif asal Sumatera Selatan dalam naungan Forum Pesona Sriwijaya. Event yang digelar di Klenteng Soei Goeat Kiong 10 Ulu Palembang, selama 2 hari sejak 9-10 Desember 2017 ini difasilitasi oleh Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Sumatera Selatan.
Event ini digelar sebagai salah satu cara mengenalkan kopi khas Sumatera Selatan ke khalayak ramai. Tanah Sumatera Selatan menghasilkan begitu banyak kopi dengan jenis dan cita rasa yang beragam. Seperti kopi Semendo, kopi Ranau hingga kopi Besemah. Jika dulu kopi Semendo terkenal dengan kopi robustanya, kini kopi semendo sudah memiliki jenis kopi Arabica.
Pihak panitia sengaja tidak mengundang para kedai modern berpartisipasi karena ingin mengangkat kopi Sumsel. Terbukti banyak pengusaha lokal yang menjual biji kopi khas Sumsel ikut ambil bagian dalam event ini.
Dalam event ini pihak panitia juga sudah menyediakan ketek atau perahu kecil yang siap mengantarkan pengunjung hingga lokasi acara secara cuma-cuma. Ada beragam kegiatan yang digelar mulai dari workshop barista untuk SMK, lomba aeropress Coffee, Workshop fotografi kopi, hingga permainan tradisional.
Coffeetography
Saya sengaja hadir untuk belajar coffee fotography dari seorang coffeetographer handal @joasvd yang mengajarkan tentang bagaimana mengambil foto kopi yang menarik. Coffee fotography workshop tersebut adalah rangkaian Coffee Jazz Festival. Budaya minum kopi menjadi fenomena yang merebak ke segala aspek kehidupan. Bukan hanya sekedar duduk dan menikmati cita rasa kopi. Ternyata kini begitu menyebar luas ke ranah kultur dan sosial.
Kopi pun menjadi objek foto yang menarik,tak hanya bagi mereka penikmati kopi aktif atau mereka yang bekerja di industri kopi seperti barista dan pemilik kedai kopi. Tapi juga bagi para fotografer yang ikut berlomba-lomba menunjukkan hasil foto kopi terbaik mereka.
Seperti halnya JoasVD yang mengkhususkan diri dalam fotografi kopi ini, begitupun dengan akun-akun lain yang bermunculan. Sehingga melahirkan fotografi kopi dan kini menasbihkan dalam sub-bidang: coffee photography, fotografi yang mengkhususkan kopi dan yang berkaitan dengan kopi sebagai objek fotografi.
Hingga kini pun menjadi misteri siapa yang melahirkan ataupun menyebut dan menamakan coffee photography pertama kali. Kini para coffeetographer sebutan untuk mereka yang mengkhusukan dalam bidang fotografi kopi ini semakin berkreasi mengabadikan proses menjadikan secangkir kopi tersebut.
Musik Jazz dan Nobar Film Kopi
Para pengunjung Coffee Jazz Festival pun diajak menikmati film tentang kopi berjudul ‘Aroma of Heaven’. Film besutan Budi Kurniawan ini mengisahkan tentang biji kopi itu memiliki sejarah panjang untuk bisa tersaji di atas meja. Ada banyak hal tentang kopi yang belum kita ketahui mulai dari sejarah kopi tersebut berada di tanah Indonesia, bagaimana proses tanam hingga produksinya, serta makna kultural dibalik biji kopi tersebut. Kopi kini bukan sekedar menjadi komoditas tapi sudah menjadi tradisi, budaya dan gaya hidup.
Tidak hanya menikmati kopi, menonton film tentang kopi, kami pun dimanjakan dengan lantunan musik jazz dari grup jazz asal Palembang yang tergabung dalam Palembang Jazz Community.
Melepas Lampion
Akhirnya yang ditunggu-tunggu tiba yaknipelepasan lampion di Coffee Jazz Festival. Panitia sudah menyiapkan lampion terbang aliaslampion Kongming.Lampion ini seperti balon udara kecil, ringan dan terbuat dari kertas tisu, bambu dan rangka kawat.
Untuk menerbangkan lampion, pertama-tama harus membuka lampion dan mengibaskan lampion tersebut agar setiap sudut terbuka alias tidak menempel. Hal yang paling menyenangkan adalah saat lampion ini diterbangkan. Sebelumnya lilin yang diikatkan ditengah lampion dibakar setelah gas memenuhi seluruh lampion, barulah lampion bisa diterbangkan.
Tidak sekadar bersenang-senang, kita harus berhati-hati memperhatikan arah angin dan keseimbangan dari lampion tersebut agar terhindar dari bahaya kebakaran. Dan ternyata ada makna dari lampion yang dilepaskan ke udara ini. Bagi sebagian orang memakai sebagai simbol jika kita melepaskan hal-hal negatif yang ada di dalam diri. Bahkan setiap lampion yang diterbangkan ini berisi harapan agar kehidupan kedepannya menjadi lebih baik. Semoga 2018 saya bisa menikah dan melepas masa lajang (begitu ucap dalam hati saya).
Seru banget seharian mencicipi kopi yang ada di Coffee Jazz Festival sekaligus belajar fotografi kopi, duh coba event ini satu minggu yang digelar makin banyak pengetahuan tentang kopi yang didapatkan. Kopi itu bukan hanya tentang menikmati rasa tapi belajar memahami makna dibalik setiap proses hingga tersaji di hadapan kita, mulai dari proses menanam, roasting hingga brewing kopi tersebut. Lagaknya sudah mengerti tapi masih belum paham sama sekali, yuk ah menyesap kopi dulu sampai bertemu di event seru lainnya ya.
wahh jadi pengen ngopi.. eventnya kece banget cocok buat penggemar kopi..
Cantiknya Ibu Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Sumsel. Dan cerianya..kak Suzanita…
Di dekat Sungai Musi ini seringkali digelar acara yang istimewa untuk seluruh warga yaa…
Memang indah menikmati keindahan Sungai Musi, apalagi bersama sahabat dan keluarga.
seru banget nih,, eventnya. semua hal favorit saya tumpah di sini. ada kopi, jazz, fotografi, kompetisi, film dan lampion. Mauuu…
Keren kegiatannya nih, banyak pula, jadi kepengen deh saat pulkam ke sumsel ada kegiatan coffee jaz kayak ini..
Kopi dan jazz tuh memng kombinasi asik bngt ya. Jd ngebayangin enaknya minum kopi sambil bersandung.
Duh bikin mupeng nih event kayak gini. Bakal betah nih aku ada dalam.suasana kayak gini pun bukan pengopi tapi ok lah icip icip hahaha
MasyaAllah mba Nit acaranya keren banget ini
Sungai Musi sungai yang melegenda, kapan ya bisa main ke sana
bismillah moga ada rejeki bisa menikmati tahun depan acara ini hahaha
wiii seru amat mbak nerbangin lampion 🙂
menikmati suasana malam di sungai musi sambil mendengarkan musik dan minum kopi
waaah ini kayanya seru banget acaranya yaaa, minum kopi ditemani dengan alunan jazz, seru banget niih, aku juga seneng banget sama kopi, nggak pernah bosen deh sama kopi hehehe
Ini sih namanya perpaduan yang sempurna Kak bisa dateng ke Coffee Jazz Festival ini
Bisa ngopi, liat lampion, dengerin musik duh pokoknya ini bakalan jadi pengalaman yang tak terlupakan yaa
seru banget ya event festivalnya. Keliatan berwarna banget. Apalagi dinikmati sambil minum kopi dan dengar musik jazz ditambah lagi hiburan nonton film kopi. Pasti menyenangkan sekali
memang seru dan kreatif sekali acara seperti ini ya mba, memadukan aneka kopi Indonesia yang juara dan music Jazz yang menghanyutkan
Rasanya ingin banget berada disana juga. Apalagi aku pecinta kopi dan dulu sempat belajar menjadi barista sesaat. Rasanya sungguh asik dan nyaman yah.
Coffeetography ini menarik! Hehehehe. Aku suka deh acaranya. Bisa santai di pinggir sungai plus nyuruput dan nyobain kopi kopi yang ada. Apalagi bareng teman-teman, duh seru banget!
Seru banget acaranya, apalagi buat para pecinta kopi ya, jadi lebih tahu filosofi di balik secangkir kopi. Ada live music nya juga.
Menarik banget deh acaranya! Terakhir ikut acara Jazz Festival gini ikut Jazz Goes to Campus bertahun-tahun yang lalu. jadi kangen sama suasananya.
Karena aku coffee lover, lihat foto atau review kopi itu rasanya pengen cepat-cepat ke coffee shop. Btw asyik sekali ya mba acara nya, bisa nikmatin alunan musik Jazz and sambil nyeruput coffee..damaiii
Acara seperti ini nih yang saya tunggu tunggu ada di Jakarta. Ada games nya juga dan malamya ada lampion. seru bangett
Baru tahu ada istilah coffeetography. Hasil fotonya jadi keren banget ya mbak. Dari lihat fotonya aja udah kecium aroma kopinya. Hihihiii
Wah seru banget yaa acaranya.. Seru deh mengenal lebih banyak tentang kopi, pengen deh bisa kedana jugaa ^^
Waduh, asyik banget dong bisa ngopi-ngopi sambil dengerin musik jaz, dan di tepi sungai Musi pula. Surgaaaa. Mau atuhlah saya. :)))
wah eventnya kece nih mba dan aku baru tahu loh fotografi kopi menarik banget jadi tahu ya dibalik kopi
Kopi dan jazz manteb, apalagi malam2 di tepian sungai, makin syahdu 😀
ya mbak yang suka kopi pasti paham kalau kopi tu sebelum kita minum pastinya melewati proses perjalanan yang enggak singkat yaaa
Bagi penyuka kopi kayak aku, pasti akan terhibur banget jika datang ke sini. Apalagi perpaduan musik jazz dan kopi itu emang pas banget
Suka deh kalo ada acara yang digelar ditempat terbuka dan berbaur dengan kearifan lokal. Seneng aja gitu loh….apalagi bisa tau tentang kopi, my favorit.