Caramel Chocolate Pudding
Puding Karamel Cokelat Bahan I: 400 ml susu cair 10 sdm gula pasir 6 butir telur 1/8 sdt garam 1 kuning telur 1 sdt vanilla essence 50 g coklat masak pekat, potong-potong 1 sdm cokelat bubuk Kismis Bahan II : 2 sdm gula pasir 4 sdm air panas Cara membuat: 1. Bahan I: Rebus susu cair, gula pasir, dan garam sambil diaduk. 2. Pisahkan adonan menjadi dua bagian. Bagian A, tambahkan ke kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi ke dalam rebusan susu cair. Aduk rata. 3. Bagian B masukkan cokelat bubuk, potongan coklat masak pekat, aduk hingga larut. Matikan api. 4. Bahan II: Gosongkan gula pasir, tuang air panas. Aduk…
Nikmatnya Kolak Durian
Siapa tak mengenal durian, buah beraroma khas ini selalu dicari karena rasanya sulit dilepaskan dari lidah. Selain bisa dinikmati dalam bentuk segar, durian bisa diolah menjadi aneka masakan, mulai dari kolak durian, cake, puding, es krim, surabi, jus durian ataupun tempoyak, makanan khas Palembang yang terbuat dari buah durian yang sudah difermentasikan. Minggu pagi, saya membuat kolak durian. Setelah menggowes sepeda, saya pun melihat durian pemberian tante, tak menunggu lama cukup 20 menit, kolak durian buatan saya pun selesai. Resep Kolak Durian Ala Suzannita Bahan: Kolak Durian: 3 buah durian 600 ml santan encer 3 buah gula merah 5 sdm gula pasir ½ sdt garam 1 lembar daun pandan Ketan…
