• Memasak

    La Sauce Feuille d’Epinard

    Ini adalah resep klasik dari dapur Ivoirienne, d’Epinard sendiri adalah bayam atau spinach, jadi ini bisa disebut sup bayam atau spinach stew. Bahan 2 sdm minyak sayur (minyak zaitun) 2 bawang bombay, potong kasar 500 gram daging sapi rebus atau Ayam ( atau sesuai selesai) 250 gr udang Jumbo (udang galah) 3 tomat, dicuci, direbus sebentar lalu buang kulit dan haluskan 3 siung bawang putih, kupas dan cincang 5 paprika, dicuci, lalu direbus dan dihaluskan (atau, sesuai selera) 2 sdm pasta tomat Air 1 liter 500 gram bayam cincang Garam, Merica dan Gula secukupnya Cara Memasak: 1. Masukkan bawang bombay dan bawang putih kedalam panci, ditumis dengan minyak sayur atau…

HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com