Saat bulan Ramadhan ini banyak yang memilih masakan praktis yang dibuat baik untuk menu sahur maupun berbuka puasa. Karena terinspirasi dari banyak kurma saat ini, akhirnya tercipta menu Nasi Goreng Mercon Kurma. Kenapa disebut mercon karena memang diambil dari sambal mercon yang pedas. Tapi karena bulan puasa jadi untuk mengurangi rasa pedasnya dipadukan dengan manisnya …
Resep
Memasak Soto Ayam ala Hotel
Soto Ayam menjadi salah satu kuliner Indonesia yang bisa ditemui hampir di setiap kota. Bahkan resep memasak Soto ayam ini mudah sekali ditemukan di Google. Belum lagi resep memasak Soto ayam di setiap keluarga. Makanan berkuah kuning lengkap dengan isiannya mulai dari ayam suwir, sohun, tauge hingga irisan kol dan bawang goreng seolah memanggil untuk …
SKIPPY Peanut Butter Brownies
Ide baking Skippy Peanut Butter Brownies ini karena saya ingin berbuka puasa dengan menu yang manis dan praktis serta tentu saja awet dan mengenyangkan. Pasalnya pekerjaan saya membuat saya harus berbuka puasa di kantor. Apalagi brownies yang manis dan perpaduan selai kacang skippy ini bisa membuat saya langsung kenyang dan tentu saja bergizi. Sehingga saya …
Menu Gizi Seimbang Potatoes Cheese So Good Chicken Cuts with Tartare Sauce
Karena sesibuk apapun seorang wanita harus bisa memasak, begitupun saya. Meskipun aktivitas sangat padat namun saat hari libur saya berusaha untuk memasak. Biasanya kalau saya memasak, saya akan berkreasi dengan menu baru. Saya menyukai memasak yang cepat, praktis namun masakan saya tersebut harus mencakup Piring Gizi Seimbang. Sebagai penggiat olahraga lari, saya harus memenuhi kebutuhan gizi …
Lezatnya Pempek Kulit Jamur
Siapa yang tidak mengenal pempek, makanan tradisional khas Palembang yang sangat terkenal dan pastinya disukai banyak orang. Pempek ada banyak macamnya, salah satu jenis pempek yang digemari adalah pempek kulit. Bahkan pempek kulit juga ada banyak macamnya dengan rasa yang berbeda pula. Namun karena berbahan dasar kulit ikan tenggiri, bagi yang alergi ikan ataupun vegetarian, …
Menikmati Croatian Food
Selasa, 24 Maret 2015, kami berkunjung ke rumah Goran Ljubojevic. Sebelumnya saya sudah berkenalan dengan Marina Jerant Ljubojevic, istri dari pemain Sriwijaya FC ini. Saya meminta Marina untuk menunjukkan kepada kami masakan Kroasia. Kroasia atau Croatia adalah negara negara berbentuk bulan sabit di Eropa berbatasan dengan Laut Tengah di sebelah selatan, Eropa Tengah di utara …
Salmon Steak with Barbeque Sauce
Salmon Steak adalah menu yang disukai banyak orang, nah bagi yang sedang diet mayo, boleh memasukkan Salmon Steak kedalam daftar menunya. Suzan sendiri menggunakan Barbeque Sauce sebagai pelengkap. Seperti yang kita ketahui ikan Salmon sangat bermanfaat bagi tubuh karena sangat kaya akan omega 3 sehingga sangat baik untuk pertumbuhan otak anak-anak. Resep Salmon Steak with Barbeque Sauce Bahan: 1 potong …
Tenggiri Kukus Masak Jahe
Tenggiri Kukus Masak Jahe ini adalah menu yang sehat dan low cholesterol, tidak menggunakan minyak sayur hanya diganti dengan margarin. Bahkan memasaknya cukup, cukup dikukus saja (steam) dan memasukkan semua bahan-bahannya. Karena menu ini digunakan untuk diet mayo, jadi tanpa garam, jika ingin menggunakan garam, tambahkan garam sesuai selera. Resep Tenggiri Kukus Masak Jahe Bahan : …
Nastar Si Renyah Yang Wajib di Saat Lebaran
Saat Lebaran tiba, Kue Nastar menjadi salah satu kue kering wajib yang harus ada di setiap rumah. Kue dengan tekstur yang lembut berisikan selai nanas yang manis, asam dan legit ini selalu mendapatkan hati di setiap yang bertamu saat hari raya lebaran di Indonesia. Nastar ini selalu tersaji saat hari raya Idul Fitri atau hari …
Rujak Mie
Jika mendengar kata rujak tentu yang terlintas buah-buahan dengan saos kacang pedas manis. Nah ternyata rujak tak selamanya buah-buahan. Di Palembang terdapat rujak dengan isi mi kuning, tahu, pempek dan mentimun. Makanan tradisional Palembang ini ternyata mudah sekali dibuat. Rujak Mie Bahan: 150 gr mi kuning / mi basah 25 gr suun, seduh dengan air …