Foodie,  Indonesia,  Travelling

Review : Sajian Burung Puyuh Warung Sangrai Bandung

Sharing is caring!

Heritage1

Kawasan Jalan Riau Bandung yang terkenal dengan Factory Outlet juga menghadirkan aneka jenis tempat makan yang menggugah selera. Salah satunya Warung Sangrai Bandung yang menyediakan menu santapan daging burung puyuh.

IMG_20150902_135943

Warung Sangrai terletak di Jalan LL RE Martadinata  No. 63 Bandung (Pintu Keluar Factory Outlet Heritage). Tempat makan yang telah beroperasi sejak April 2011 ini mnyediakan menu burung puyuh sejak Februari 2014. Warung Sangrai buka setiap hari mulai pukul 9:30 – 21:30 WIB.

IMG_20150902_140143

Burung puyuh memiliki kandungan kolesterol yang rendah dan sangat baik untuk perkembangan anak, karena kadar kalsium yang tinggi, sehingga baik untuk tulang belakang dan peredaran darah.

IMG_20150902_141011

Menu burung yang disediakan Warung Sangrai pun beraneka ragam mulai dari puyuh original, puyuh goreng kecap (gocap), puyuh goreng krispi, puyuh cabe rawit dan puyuh cabe garam.

warung sangrai

Satu hal spesial dari Warung Sangrai daging burung puyuh dimasak dengan cara disangrai, yakni sedikit menggunakan minyak. Cara memasak “sangrai” inilah yang dijadikan nama Warung Sangrai.

IMG_20150902_142126

Selain menu burung puyuh ada juga menu lainnya seperti Nasi goreng, Nasi Timbel, Batagor, Nasi Tutug Oncom hingga Gado-gado. Dan cara paling nikmat menikmati santapan di Warung Sangrai ini dengan menggunakan tangan.

TV journalist, traveler, writer, blogger, taekwondo-in and volunteer. Bookworm, coffee addict, chocolate and ice cream lovers

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com
Skip to toolbar